Amankah Konsumsi Susu untuk Penderita Penyakit Ginjal?

Karena fungsi ginjalnya terganggu, penderita penyakit ginjal dianjurkan untuk membatasi konsumsi makanan dan minuman tertentu, salah satunya adalah susu sapi. Lantas, bagaimana keamanan dari konsumsi susu untuk penderita penyakit ginjal?

 

Sebetulnya susu menjadi salah satu pantangan penyakit ginjal karena mengandung protein yang tinggi sehingga berisiko membebani organ ginjal dalam membuang sisa metabolisme tubuh. Mari ketahui fakta dari konsumsi susu untuk penderita penyakit ginjal selengkapnya melalui artikel berikut ini.

 

Amankah Konsumsi Susu untuk Penderita Penyakit Ginjal?

 

Susu sapi merupakan salah satu produk pangan yang dapat mengoptimalkan fungsi dari setiap organ tubuh karena mengandung berbagai macam nutrisi, seperti kalsium, protein, vitamin B, fosfor, serta kalium.

 

Meski memiliki beragam manfaat untuk kesehatan tubuh, susu sapi ternyata termasuk jenis minuman yang dilarang bagi penderita gagal ginjal karena mengandung beberapa jenis nutrisi yang berisiko membebani fungsi ginjal. Adapun beberapa jenis kandungan susu sapi yang perlu diwaspadai oleh penderita penyakit ginjal adalah sebagai berikut:

 

1. Protein

 

Susu sapi dikenal sebagai salah satu sumber protein yang baik untuk tubuh. Namun, kandungan protein yang tinggi ini justru membuat susu menjadi pantangan penyakit ginjal dan perlu dibatasi. Pasalnya, asupan protein berlebih membuat ginjal harus bekerja ekstra untuk membuang nitrogen dan produk limbah lainnya dari sisa metabolisme protein. Bila terjadi secara terus-menerus, hal tersebut berisiko memperburuk kondisi penderita gangguan ginjal.

 

Karena itu, selain susu dan produk olahannya, penderita gangguan ginjal juga perlu membatasi asupan makanan tinggi protein lainnya, seperti daging, makanan laut, serta telur.

 

2. Fosfor

 

Fosfor merupakan salah satu zat nutrisi di dalam susu yang berperan dalam proses pembentukan tulang dan gigi, membantu otot berkontraksi, hingga mengatur irama jantung agar tetap stabil.

 

Pada kondisi normal, kandungan fosfor berlebih akan dibuang oleh organ ginjal untuk menjaga keseimbangan kadar mineral di dalam tubuh. Namun, bagi penderita gangguan ginjal, kadar fosfor berlebih tidak dapat dibuang oleh organ ginjal secara optimal yang membuat zat mineral tersebut justru menumpuk di dalam darah.

 

Jika terus menumpuk di dalam darah, fosfor akan menarik mineral kalsium dari tulang secara berlebihan yang menyebabkan tulang menjadi tipis, lemah, dan rentan patah.

 

3. Kalsium

 

Kalsium juga menjadi kandungan susu yang perlu diwaspadai oleh penderita gangguan ginjal karena beberapa penderita mungkin memiliki masalah dengan metabolisme kalsium. Akibatnya, kondisi tersebut dapat memicu terjadinya kalsifikasi jaringan hingga gangguan pada fungsi ginjal.

Alternatif Konsumsi Susu untuk Penderita Penyakit Ginjal

 

Meski konsumsi susu sapi untuk penderita penyakit ginjal perlu dibatasi, Anda tetap bisa mendapatkan asupan susu melalui alternatif lain, seperti susu kacang kedelai dan susu almond. Pasalnya, dua jenis susu tersebut memiliki kandungan protein, fosfor, dan kalsium yang lebih rendah daripada susu sapi sehingga cenderung lebih aman dan tidak menimbulkan efek samping tertentu bagi penderita gangguan ginjal.

 

Selain susu sapi, penderita gangguan ginjal juga perlu memperhatikan jumlah kandungan protein, fosfor, kalsium, dan kalium yang tertera pada label informasi nilai gizi makanan atau minuman lainnya.

 

Konsumsi susu untuk penderita penyakit ginjal memang perlu dibatasi, namun Anda tetap harus memenuhi asupan nutrisi harian sebaik mungkin sesuai dengan anjuran dokter. Apabila Anda memiliki pertanyaan seputar gaya hidup sehat bagi penderita gangguan ginjal, jangan ragu untuk mengunjungi Siloam Hospitals terdekat agar mendapatkan saran terbaik dari dokter kami.

 

Selain itu, untuk mendapatkan penanganan lebih lanjut terkait gangguan ginjal, Anda dapat berkunjung ke Siloam Hospitals Asri yang menyediakan fasilitas medis serta teknologi canggih untuk memberikan layanan bedah terbaik terkait batu ginjal, gangguan prostat, dan masalah urologi lainnya.

Anda dapat menggunakan fitur Cari Dokter untuk menemukan jadwal dokter, booking, dan buat janji temu dengan dokter terkait. Atau, download aplikasi MySiloam untuk mengakses semua fitur kesehatan yang Anda butuhkan dengan mudah dan cepat. Mari unduh aplikasinya sekarang dan jaga kesehatan Anda #BersamaSiloam!