Mengenal Fenilalanin beserta Manfaatnya Bagi Tubuh

Fenilalanin adalah asam amino esensial yang penting bagi tubuh manusia, namun tidak bisa diproduksi sendiri oleh tubuh sehingga harus diperoleh dari makanan. Fenilalanin terdapat dalam berbagai sumber protein, seperti daging, ikan, telur, dan produk nabati lainnya, dan merupakan komponen vital dalam menunjang kesehatan serta fungsi tubuh secara keseluruhan. Ketahui apa saja manfaat fenilalanin untuk tubuh melalui ulasan di bawah ini.

 

Apa itu Fenilalanin?

 

Fenilalanin (phenylalanine) adalah salah satu dari sembilan asam amino esensial yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menunjang berbagai proses di dalamnya, termasuk pembentukan protein dan produksi hormon. Sebagai contoh, tubuh mengubah fenilalanin menjadi tirosin, kemudian digunakan untuk menyintesis neurotransmitter dopamin dan norepinefrin.

 

Fenilalanin terdiri dari tiga jenis, yaitu L-,D-, dan DL-phenylalanine. Keduanya memiliki peranan berbeda dalam tubuh. L-phenylalanine merupakan asam amino yang menyusun protein sebagai nutrisi untuk tubuh, sedangkan D- dan DL-phenylalanine dimanfaatkan sebagai pereda rasa nyeri. L-phenylalanine bisa diperoleh secara alami dari makanan tertentu, sementara D- dan DL-phenylalanine adalah varian sintesis dari fenilalanin.

 

Seperti yang telah dijelaskan, asam amino ini hanya bisa didapatkan dari makanan karena tidak diproduksi secara alami oleh tubuh. Kendati demikian, tidak perlu khawatir, karena ada berbagai pilihan makanan yang mengandung fenilalanin yang mudah ditemukan. Fenilalanin dapat diperoleh dari sumber protein hewani maupun nabati.

 

Beberapa rekomendasi makanan yang mengandung fenilalanin adalah sebagai berikut:

 

• Makanan dari sumber hewani, di antaranya:

• Daging.

• Ikan.

• Telur.

• Susu.

• Keju.

• Gelatin.

• Biji-bijian, seperti:

• Gandum.

• Oat.

• Quinoa.

• Jelai.

• Gandum hitam.

• Lentil.

• Kacang-kacangan.

• Produk kedelai.

• Tempe dan tahu.

• Tanaman Algae.

 

Manfaat Fenilalanin Bagi Tubuh

 

Mengingat perannya yang cukup penting, tentu fenilalanin juga memberikan banyak manfaat untuk kesehatan tubuh. Mulai dari menjaga berat badan ideal, memperbaiki suasana hati, hingga menjaga kesehatan kulit, berikut adalah penjelasan mengenai beberapa manfaat fenilalanin bagi tubuh.

 

1. Menjaga Berat Badan Ideal

 

Manfaat pertama dari fenilalanin adalah menjaga berat badan ideal. Manfaat ini bisa diperoleh karena fenilalanin berkaitan dengan proses pelepasan hormon yang mengatur rasa kenyang. Itulah sebabnya, mengonsumsi makanan yang mengandung fenilalanin dapat membantu memberikan rasa cepat kenyang sekalipun baru makan sedikit. Dengan begitu, Anda pun bisa mengontrol asupan kalori dan menjaga berat badan tetap ideal. 

 

2. Memperbaiki Suasana Hati

 

Salah satu peran fenilalanin adalah terlibat dalam pembentukan hormon, termasuk hormon dopamin yang bisa meredakan kecemasan dan memperbaiki suasana hati. Bahkan, salah satu manfaat dari jenis asam amino ini juga berkaitan dengan peningkatan konsentrasi dan motivasi.

 

3. Mengatasi Kecanduan Alkohol

 

Manfaat lain dari fenilalanin adalah mengurangi gejala withdrawal syndrome yang timbul ketika seseorang putus alkohol. Seseorang yang kecanduan alkohol biasanya akan mengalami rasa cemas berlebih, tremor, mual, muntah, demam, kejang, peningkatan detak jantung, hingga halusinasi, ketika mereka menghentikan konsumsi alkohol.

 

Dalam hal ini, mengonsumsi fenilalanin bersamaan dengan jenis asam amino lainnya, seperti triptofan dan glutamin dapat membantu meredakan beberapa gejala putus alkohol tersebut.

 

4. Menjaga Kesehatan Fungsi Neurologis Tubuh

 

Tubuh memerlukan fenilalanin untuk memproduksi neurotransmitter norepinefrin. Neurotransmitter ini memiliki berbagai fungsi penting, seperti membantu menghantarkan sinyal atau impuls dari otak ke sel-sel saraf tubuh, mempertahankan keadaan terjaga atau waspada, meningkatkan daya ingat, dan mengurangi rasa lapar. 

 

Norepinefrin juga memiliki sifat antidepresan sehingga para ahli meyakini bahwa fenilalanin dapat membantu meredakan gejala depresi. Tidak hanya itu, pemberian suplemen fenilalanin juga dapat meringankan gejala penyakit Parkinson.

 

5. Membantu Mengatasi Vitiligo

 

Vitiligo adalah kondisi ketika kulit tidak dapat memproduksi melanin (senyawa yang menentukan warna kulit) sehingga kulit tampak belang atau depigmentasi. Dalam hal ini, pemberian suplemen fenilalanin dapat menstimulasi produksi melanin jika dilakukan bersamaan dengan fototerapi.

 

Efek Samping Fenilalanin

 

Pada dasarnya, fenilalanin adalah komponen yang aman dan tidak berisiko menimbulkan efek samping apa pun, kecuali pada seseorang yang memiliki kondisi khusus tertentu. Misalnya, penderita skizofrenia tidak disarankan mengonsumsi fenilalanin karena asam amino ini dapat menyebabkan terjadinya tardive dyskinesia (gerakan tidak terkendali di anggota tubuh tertentu).

 

Selain itu, asam amino ini juga perlu dihindari oleh penderita fenilketonuria karena tubuh mereka tidak memiliki kemampuan dalam mengurai fenilalanin di dalam tubuh. Ibu hamil atau menyusui juga disarankan menghindari suplemen fenilalanin karena belum dapat dipastikan risiko dan efek samping jangka panjangnya baik pada ibu maupun janin yang dikandungnya.

 

Seperti yang sudah dijelaskan, fenilalanin adalah komponen yang berperan penting bagi kesehatan tubuh. Untuk itu, kebutuhannya perlu dicukupi dengan mengonsumsi makanan yang tepat. Jika ingin berkonsultasi lebih lanjut terkait hal ini, Anda bisa mengunjungi Dokter Spesialis Gizi Klinik di Siloam Hospitals.

Bagi Anda yang ingin mendapatkan asupan makanan sesuai kondisi tubuh secara praktis, Anda bisa memesan paket katering sehat Homecare Catering Sehat dari Siloam Hospitals. Paket ini dapat disesuaikan dengan preferensi dan kondisi kesehatan. Bahkan, juga sudah mencakup konsultasi gratis dengan ahli gizi.